Freastalóidh muid ar Chomhábhar Bia Asia 2025 Bancác, an Téalainn ó 17 go 19 Lúnasa agus is é H59 an Booth No.
Is catalaíoch nádúrtha iad einsímí a d’athraigh próiseáil bia, ag tairiscint réitigh inbhuanaithe agus éifeachtúla chun cáilíocht, blas agus cothú a fheabhsú. Le blianta fada de shaineolas ar nuálaíochtaí bithcheimiceacha a ghiaráil, soláthraímid táirgí einsímeacha ceannródaíocha atá oiriúnaithe do riachtanais éagsúla thionscal an bhia.
D'fhreastail Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd.attended Food Ingredients China 2025 i Shanghai, ag cur raon táirgí comhábhair bia nuálaíocha i láthair. Ó amhábhair fheidhmiúla go sleachta nádúrtha, cuireann ár réitigh béim ar shláinte agus inbhuanaitheacht. Thug an imeacht léargais luachmhara ar threochtaí tionscail agus deiseanna comhoibrithe, rud a neartaigh tuilleadh ár dtiomantas do tháirgí agus seirbhísí ardchaighdeáin a sholáthar.
Déan iniúchadh ar an gcaoi a n-athraítear Kebab Deontóra na Tuirce le deimhniú Halal: Blasanna na gcéadta bliain d'aois a chaomhnú agus cobhsaíocht feola, coinneáil taise agus nuálaíocht plandaí-bhunaithe a fheabhsú. Faigh amach faoi chomhtháthú an traidisiúin Ottomanach agus an eolaíocht bhia nua-aimseartha le go n-éireoidh leat sa chócaireacht ar fud an domhain.
Is einsím ilúsáideach é Transglutaminase (einsím TG), dá ngairtear "gliú feola" go minic i dtáirgeadh bia chun uigeacht a fheabhsú, dramhaíl a laghdú, agus cruthaitheacht a fheabhsú. Cé go n-aithníonn údaráis rialála mar an FDA agus EFSA go bhfuil sé sábháilte, ardaíodh roinnt imní faoina rioscaí sláinte féideartha. Scrúdaíonn an t-alt seo úsáidí, buntáistí agus sábháilteacht transglutaminase, Cibé an bhfuil tú ag monaróir bia nó ag tomhaltóir aisteach, tugann an treoir seo léargais luachmhara ar ról transglutaminase i dtáirgeadh bia nua-aimseartha.
Tá áthas ar Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd a rannpháirtíocht i Food Ingredients China 2025 a fhógairt, a bheidh ar siúl i Shanghai, an tSín, ó 17 Márta go 19ú. Ag mboth 61P31, beidh ár bhfoireann ar fáil chun ár raon is déanaí de chomhábhair agus réitigh nuálaíocha bia a roinnt, comhoibrithe féideartha a phlé.
