De réir mar a lorgaíonn monaróirí bia bealaí níos nádúrtha agus níos sábháilte chun a gcuid táirgí a chaomhnú, tá go leor iompaithe chuig natamycin, leasaitheach bia nádúrtha a chuidíonn le fás na mbaictéar díobhálach a chosc.
Freastalóidh Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd.
Freastalóidh JiangSu Zipin Biotech ar Gulfood ó 7 go 9 Samhain, 2023 i Dubai. Tugann an imeacht seo deis luachmhar dúinn a chuid táirgí agus réitigh nuálacha a thaispeáint i dtionscal na gcomhábhar.
Is einsím iontach é Transglutaminase a úsáidtear i dtionscal an bhia chun uigeacht, seilfré agus cáilíocht táirgí bia a fheabhsú.
Freastalóidh muid ar chomhábhar Bia Mheiriceá Theas i São Paulo, an Bhrasaíl ó 8 go 10 Lúnasa agus is é an Booth No. F62.
Is cosúil ocsaíd chailciam mar sholad gan bholadh, bán nó liath-bán i bhfoirm cnapáin chrua.
